糖漬香橙磅蛋糕(條)

蜜漬香橙清甜爽口,磅蛋糕扎實的獨特口感


包裝尺寸約 (長/寬/高) :40*52*110 mm

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NT$75

 

糖漬香橙磅蛋糕Pound cake  (蛋奶素)

磅蛋糕隨著口味變化展現不同的樣貌,但有著相同的札實口感
是非常受歡迎的午後茶點。

磅蛋糕(又稱重奶油蛋糕)因其比例最早為奶油、白糖、雞蛋、麵粉各一磅混合在一起,
烤成4條蛋糕,每條也是1磅,所以就叫做磅蛋糕或1/4蛋糕。

歐洲人通常會在一週前就先製作出來,因為放久味道會越陳,
保存到週末時再與親朋好友一起享用。所以在法國,他又被稱為假期蛋糕。

★冷凍食用︰從冷凍直接取出切片食用,口感如雪糕般的沁涼。

★冷藏食用︰蛋糕綿密紮實,充滿迷人的奶油與蛋香。